Современная организация питания спортсмена

Одним из основных требований спортивного питания является употребление исключительно свежеприготовленных блюд. Хорошо, что современное кухонное оборудование позволяет каждому почувствовать себя гением кулинарии. Помочь в этом может полифункциональный комбайн, мойка для кухни и доступ к рецептам в интернете.

Возможности современного оборудования

Кухонная мойка – это центральный элемент интерьера кухни. От ее стиля и функциональности зависит удобство всего процесса приготовления пищи.

• Современная мойка может иметь дополнительное оборудование:
• разделочная доска – позволяет измельчать продукты сразу после мытья (может быть накладная или сдвижная);
• сушилка (из никелированных прутьев или пластика);
• колландер – может использоваться как замена дуршлагу, емкость для обсушивания и размораживания продуктов (его может дополнять крышка-терка);
• вспомогательные аксессуары (диспенсер для геля, рейлы и подставки для мягкого инвентаря);
• диспоузер (утилизатор) – монтируется под мойкой и перемалывает все твердые остатки, полностью исключая засорение сливных труб.

Кроме того, функциональность мойки можно повысить, выбрав вариант с полутора, двумя или даже тремя раковинами. Тогда обсушивающиеся после мытья овощи или размораживающаяся рыба не будут мешать мытью посуды, и наоборот.

Вполне естественно, что значимым фактором выбора мойки является материал, из которого она изготовлена. Так, стальные изделия просты в уходе и долговечны, но резонируют шум воды. Мойки из композитных материалов обладают шумопоглащающим эффектом и очень эстетичны, но не допускают крепления аксессуаров при помощи магнитов. Самыми красивыми и гигиеничными считаются мойки из керамики и фарфора, их единственный недостаток – это хрупкость. Эстетику и долговечность сочетают в себе мойки из натурального камня, тем более, что современные технологии предлагают эти изделия в оригинальном современном дизайне.

Выбирайте оборудование по душе, которое поможет вам приготовить настоящий кулинарный шедевр.