Скупка алкоголя
Уникальный вкус и эксклюзивность 50-летнего и 110-летнего алкоголя получена благодаря уникальной рецептуре, история которой переносит нас в средние века. История создания элитного коньяка переносит нас в средние века, когда были созданы знаменитые уникальные спирты из областей коньячного региона Grande Champagne и Fins Bois. Светло-серая, часто почти белая почва региона указывает на уникальное качество - наличие глубоких слоев мягкого мела. Это ценная, уникальная, совершенная композиция, которая делает этот район уникальным местом для выращивания винограда, используемого при производстве коньяка.
Сегодня скупка алкоголя доступна не всем желающим. Позволить себе выдержанный алкоголь могут только богатые люди из высших кругов общества. Основная порода винограда, используемая для изготовления коньяка — Ugni Blanc (Уни Блан). Именно богатство и сложность почвенного состава виноградников обогащают коньяк его характерными особенностями: мягкостью, элегантностью, цветочными нотками, вкусовыми качествами и мягкими пряностями. Винодел Жан-Поль Камю сказал: «Легко сделать отличный коньяк. Все, что вам понадобится, это прадед, дедушка и отец, посвятившие жизнь этому процессу».